家常小妙招：煮毛豆又嫩又香绝了，好吃到停不下来！

想要煮出又嫩又香的毛豆，其实很简单，只需几个家常小妙招，就能让你吃到好吃到停不下来的美味毛豆！首先，在煮毛豆之前，可以将毛豆放入冷水中浸泡一段时间，这样可以让毛豆更加吸饱水分，煮的时候更容易熟透，口感也会更加嫩滑。接着，在煮毛豆的时候，加入适量的盐和几滴食用油，这样可以让毛豆的味道更加鲜美，颜色也会更加翠绿。煮的时间不宜过长，一般煮5-8分钟即可，时间过长会使毛豆变老，口感变差。煮好后，可以捞出沥干水分，撒上少许蒜末和辣椒，再淋上一点点酱油和醋，拌匀即可食用。这样简单几步，就能煮出又嫩又香的毛豆，让你吃到停不下来！