糯米粉怎么蒸出糍粑


导读:本期带来家常美味糖油糍粑的制作秘籍,轻松制作,香甜软糯,美味不油腻!

说到糍粑,你是否也想起了小时候的甜蜜回忆?小编每每提及糍粑,便想起小时候爱吃的糖油糍粑,那香甜软糯的口感令人难以忘怀。即便如今长大,依然对这道美食念念不忘。小时候常常将其作为夜宵,解一解嘴馋,如今在闲暇之余,偶尔也会怀念那份美味。

前些日子在早市上看到做好的圆糍粑,想起家里人也喜欢吃,便买了几个回家尝试制作糖油糍粑。没想到家人一试成主顾,隔三差五便要求我为他们制作。这道美味令人回味无穷,仿佛带你回到小时候,守在长辈身边看打糍粑的场景。热乎乎的糍粑什么都不加也让人陶醉,糯糯的口感让人欲罢不能。以前只有腊月才能品尝到的美味,现在随时都能享受。只需买几个现成的糍粑在家,想吃的时候立刻动手,五分钟就能上桌。制作方法非常简单,一看就会。这道美味即使吃了几十年也不会腻,虽然做法可能不正宗,但简单好吃不麻烦。喜欢吃糍粑的朋友们,一定要试试这款家常做法!

接下来,为大家分享这道美食的制作方法,想学的朋友请仔细阅读并动手尝试哦!

糖油糍粑的制作方法:

1. 将糍粑冲洗一遍,去除多余水分。如果买不到现成的糍粑,可以选择网购或者自己用糯米粉制作,同样方便。

2. 将红糖倒入小碗中,加入半碗热开水,搅拌均匀备用。

3. 锅中倒入适量油,放入糍粑中火慢煎,直至两面呈现金。

4. 倒入之前准备好的红糖水,小火慢煮,直至糍粑。

5. 轻轻糍粑,确保每个糍粑都均匀裹上糖汁。当糍粑完全后,即可出锅享用。

成品欣赏:

(此处可附上几张糖油糍粑的成品图片)

小贴士:

糖油糍粑口感绝佳,制作方法简单易学。想要随时品尝这道美味,不妨亲自动手尝试制作。你是否也喜欢糖油糍粑呢?喜欢的话,就赶快按照上述步骤试试吧!相信你也会做出香甜软糯、美味不油腻的糖油糍粑!