想喝暖心暖胃的大骨海带黄豆汤？跟着这步就能轻松搞定！

想喝暖心暖胃的大骨海带黄豆汤？跟着这步就能轻松搞定！首先，准备一副大骨头，比如猪脊骨或者猪筒骨，清洗干净后，放入冷水中，加入几片姜和一段葱，大火烧开后撇去浮沫，再转小火慢炖。接着，将泡发好的海带结和提前浸泡数小时的黄豆加入锅中，继续炖煮。期间可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉调味。这款汤的特点是汤色清亮，味道鲜美，营养价值高，适合全家老少。记得，炖汤时要耐心，让食材充分释放出香味和营养。这样，一碗暖心暖胃的大骨海带黄豆汤就做好了，快来尝尝吧！