砂锅煮米饭超简单实用技巧,让你轻松享受喷香米饭!
砂锅煮米饭确实非常简单实用,想要轻松享受喷香米饭,可以试试这个技巧:首先,在煮饭前,将砂锅内外彻底清洗干净,并擦干水分。接着,在砂锅中放入适量的米,并加入比平时煮饭稍微多一点点的清水,让米粒充分浸泡吸水。然后,将浸泡好的米放入砂锅中,加入适量的水(一般米和水的比例约为1:1.2),用大火烧开后,转小火慢煮约20-30分钟,期间尽量避免开盖,让米饭充分吸收水分,变得更加松软香甜。最后,关火后焖10分钟左右,再打开砂锅,用饭勺将米饭搅拌均匀,即可享用香喷喷的米饭啦!