新手秒学会,小兔子花馍超萌简单做法!


在东营市东营区的刘家花馍制作工作室里,传承师傅刘增青正精心制作着“祥兔”花馍。经过他的巧手,很快就勾勒出了栩栩如生的兔子形象。刘家花馍的制作工艺非常独特,制作一个“祥兔”花馍需要经过九大工序和百十道小工序,全部依靠手工制作。

刘增青介绍道:“我们的兔子形象中的颜色都是使用纯天然食材着色。例如,红色是使用红曲米,是南瓜泥,白色是牛奶,粉色来自仙人掌果粉,黑色则是竹炭粉。连眼睛的颜色蓝色,也是用的蝶豆花。每个‘祥兔’都是纯天然的,不添加任何食用色素。”

经过长时间的等待,“祥兔”终于完成,它们可爱迷人、寓意丰富,对兔子的还原度极高。不仅外观精美,味道也极佳,且富含营养价值。刘增青希望通过这些花馍让更多人了解刘家花馍工艺,并表达了对2023年兔年新春的祝福。

刘增青继续分享道:“花馍的制作从我奶奶那一始,已经传承到了第三代。作为第三代传承人,我制作的‘祥兔’祝愿大家吉祥如意、财源广进。我也希望更多人能关注到我们的非遗文化。”