安琪发面超简单!一看就会的详细使用方法大公开!
安琪发面确实非常简单,只需要按照以下步骤操作:首先,将安琪酵母加入温水中溶解,静置5分钟;接着,将面粉倒入盆中,加入酵母水和适量糖,混合均匀;然后,用手揉面至光滑,盖上湿布或保鲜膜,放置温暖处发酵至原体积的2倍大;最后,排气后分割成小剂子,擀开,进行二次发酵,再进行烘焙即可。整个过程简单易学,即使是烘焙新手也能轻松掌握。
安琪发面确实非常简单,只需要按照以下步骤操作:首先,将安琪酵母加入温水中溶解,静置5分钟;接着,将面粉倒入盆中,加入酵母水和适量糖,混合均匀;然后,用手揉面至光滑,盖上湿布或保鲜膜,放置温暖处发酵至原体积的2倍大;最后,排气后分割成小剂子,擀开,进行二次发酵,再进行烘焙即可。整个过程简单易学,即使是烘焙新手也能轻松掌握。