新玉米下锅煮个十几二十分钟就熟透啦!


新玉米下锅煮十几二十分钟就熟透啦,这确实是很多家庭在烹饪新玉米时的共同体验。新玉米与陈玉米不同,它水分充足,口感鲜嫩,而且因为还带着田里的泥土气息,吃起来格外香甜。煮新玉米的时间之所以相对较短,主要是因为它的玉米粒内部组织比较疏松,水分含量高,热量传递快,所以不需要太长的时间就能煮熟。

在煮新玉米的时候,通常不需要提前处理,只需将玉米彻底清洗干净,然后放入锅中,加入适量的水。大火烧开后,转中小火继续煮。煮的时间不需要太长,一般来说,十几分钟到二十分钟就足够了。煮的时间过长,不仅会让玉米的口感变得有些发软,失去那种鲜嫩的口感,还可能导致玉米的甜味流失。

煮好的玉米,可以撒上少许盐,或者淋上一些黄油,再撒上一些黑胡椒粉,这样就能品尝到新玉米最原始的香甜。新玉米不仅美味,还富含膳食纤维和多种维生素,对健康也非常有益。所以,在玉米成熟的季节,不妨多煮一些新玉米,享受这份来自大自然的馈赠。