清洗生蚝超简单！教你轻松去除泥沙，鲜嫩美味吃不停。

清洗生蚝确实是烹饪前的重要步骤，虽然听起来可能有些繁琐，但其实非常简单，只需要几个步骤就能轻松去除泥沙，保证生蚝的鲜嫩美味。首先，准备一盆清水，加入适量的盐和少量小苏打，搅拌均匀。将生蚝放入盆中，让它们在溶液中静置几分钟，这样可以帮助泥沙和杂质浮到表面。接着，用小刷子轻轻刷洗生蚝的壳，特别是生蚝的内侧，注意不要刷得太用力，以免损伤生蚝肉。刷洗完毕后，用清水将生蚝彻底冲洗干净，去除残留的盐分和杂质。最后，将清洗好的生蚝沥干水分，就可以享用了。这样做出来的生蚝不仅干净卫生，而且保留了原有的鲜嫩口感，让你吃不停。