清洗小龙虾超快超简单的小窍门!


想要清洗小龙虾又快又简单,其实有一个非常实用的窍门。首先,将小龙虾放入一个盆中,加入足够的冷水,水量要完全没过小龙虾。然后,加入一小撮食盐和几滴食用醋。食盐可以帮助去除小龙虾表面的污垢,而醋则能帮助溶解小龙虾壳上的杂质。接下来,将盆放在炉子上,用中火加热至水沸腾。水沸腾后,保持火力,让小龙虾在沸水中煮大约3-5分钟。这个过程中,你可以用刷子轻轻刷洗小龙虾的壳和钳子,帮助去除更深的污垢。煮完后,将小龙虾捞出,放入冷水中过凉,这样可以保持小龙虾的口感。最后,沥干水分,就可以开始烹饪了。这个方法不仅简单快速,还能有效去除小龙虾的污垢,让它们更加干净美味。