超简单大米粉米糕做法，手把手教你做香甜软糯米糕，配方大公开！

想要制作香甜软糯的米糕，其实非常简单！下面我将为您介绍超简单大米粉米糕的做法，让您手把手学会这道美味。

【配方大公开】

材料：

- 糯米粉 200克

- 白砂糖 100克

- 温水 适量

- 植物油 少许

制作步骤：

1. 准备材料：将糯米粉和白砂糖混合在一个大碗中。

2. 加水搅拌：慢慢加入温水，边加边搅拌，直到糯米粉变成没有颗粒的面糊。确保面糊顺滑，无硬块。

3. 加油：在面糊中加入少许植物油，这样米糕会更加柔软。

4. 蒸制：将面糊倒入已经抹油的蒸盘中，铺平表面。将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约20-30分钟，直到米糕熟透。

5. 冷却切片：蒸好的米糕取出，稍微冷却后切成小块，即可享用。

这款米糕香甜软糯，非常适合作为早餐或零食。您可以根据个人口味调整糖的用量，或者添加一些红枣、红豆等食材，增加风味。希望您喜欢这个简单的米糕做法，祝您制作愉快！