椰子肉煲骨头汤的做法


大家好,这里是邱哥分享美食的小天地。随着秋天的脚步渐近,天气逐渐转凉,空气也变得干燥起来。这个时候,给家人煲一些润燥滋补汤是非常合适的。这些汤既能润燥养胃,又能滋补营养,增强身体的抵抗力,远离病痛。而且煲汤的做法非常简单,适合忙碌的上班族。接下来,我为大家推荐八款适合秋天饮用的滋补美味汤,这些汤既润燥又养胃,非常适合全家人享用。让我们一起来学习吧。

一、四神汤

食材:山、茯苓、莲子、芡实、红枣、姜片。

做法:

1.排骨剁小块,清洗后冷水下锅焯水,加入料酒和姜片去腥,捞出后沥干水分放入炖锅。

2.莲子去芯,红枣去核,茯苓和芡实洗净放入炖锅。

3.加入山排骨块,炖煮两小时,调味后即可出锅,味道鲜美,适合老少皆宜。

二、猴头菇山猪骨汤

食材:猴头菇、山、莲子、无花果、枸杞子、姜片。

做法:

1.猪骨清洗后冷水下锅焯水,加入料酒和姜片去腥,捞出后放入炖锅。

2.猴头菇泡水后洗净,撕成小朵放入炖锅,加入山、莲子、无花果。

3.炖煮两小时后,加入枸杞子和适量食盐调味,即可出锅,清甜开胃。

三、山板栗排骨汤

食材:山、无花果、板栗、排骨、薏米仁、枸杞子、姜片。

做法:

1.排骨剁小块,清洗后冷水下锅焯水,加入料酒和姜片去腥,捞出后放入炖锅。

2.加入山、无花果、板栗和薏米仁。

3.炖煮两小时后,加入枸杞子适量食盐调味,即可出锅,汤汁鲜美。

四、猪肚四神汤

食材:猪肚、莲子、茯苓、芡实、山、红枣等。

做法:猪肚清洗后焯水去腥备用。将食材放入炖锅炖煮两小时调味后即可出锅。汤品十分美味营养丰富很适合一家人食用老少皆宜喔喜欢喝猪肚汤的朋友们收藏起来赶快试试看吧咱们接下来接着往下看看其他的汤品推荐吧!

五至八道汤品推荐分别是石斛麦冬汤羊肚菌山瘦肉汤猴头菇虫草花汤以及山绿豆排骨汤每一款汤品都富含营养并且做法简单适合忙碌的上班族尝试如果你对煲汤感兴趣记得关注邱哥说美食每天分享各种美食家常菜的烹饪技巧与心得哦!让我们一起在美食的世界里找寻幸福吧!