芒果和螃蟹一起吃吗会过敏吗

吃了新鲜鱼或海鲜后,一些人会出现皮肤过敏的症状。过敏是一种与体质有关的慢性疾病。不少人在享用海鲜(如虾、鱼、螃蟹等)后,身体某些部位如脸部、腿部、胳膊,甚至全身会出现疙瘩,伴随的症状。对于孩子来说,海鲜过敏的情况可能更为严重。专家建议,在进行治疗后再食用海鲜。那么,如果吃海鲜过敏了,应该怎么办呢?
海鲜过敏是一种过敏性疾病,分为急性和慢性。对于急性海鲜过敏的患者来说,必须严格避免辛辣、海鲜等刺激性食物;对于慢性海鲜过敏的患者,某些食物的摄入会导致病情恶化,如辣椒、香菇、竹笋、酒以及某些水果如芒果、草莓和香菜等。对于这些患者,进行过敏源脱敏治疗是必要的。患者应避免剧烈搔抓患处,避免热水烫洗和外用刺激性物,同时要避免摄入动物蛋白性食物和海鲜等诱发食物。
那么如何吃海鲜更安全呢?
吃海鲜时不宜同时饮用啤酒。因为啤酒与海鲜一同食用会产生过多的尿酸,可能会在关节中形成尿酸结晶,加重关节炎症状。
吃海鲜时也要注意搭配水果。虽然海鲜富含蛋白质和钙,但如果与柿子、葡萄、石榴、山楂等水果一同食用,会降低蛋白质的营养价值。这些水果中的某些化学成分容易与海鲜中的钙结合,形成难以消化的物质,刺激肠道,引发腹痛、恶心、呕吐等症状。食用这些水果与海鲜之间应至少间隔2小时。
为了降低过敏现象的发生,建议先用热水烫一遍海鲜,并倒掉煮过的汤水。
需要警惕的是,海鲜引起的皮肤过敏可能会带来严重的健康威胁。如果不及时治疗,可能会出现皮肤、风疹块,并伴随发烧、头晕、恶心呕吐、面色苍白、出冷汗、心悸、四肢乏力等过敏症状。在极少数的情况下,皮肤过敏反应甚至可能会危及生命。如果出现过敏症状,应及时就医。
