福建红菇有什么好处
一 繁峙疤饼
繁峙疤饼是山特的美食,因其表面布满了类似疤痕的印记而得名。这种饼始制于明代,经过精心制作,其味道香甜,口感酥脆。如今,繁峙疤饼已成为当地的特色产品,受到了广大食客的喜爱。独立包装,质量有保障,朋友们不妨一试。
二 胡麻油
胡麻油,又被称为亚麻籽油,是一种历史悠久的食用油。繁峙县因其独特的气候条件,产出的胡麻油色泽优良、气味芬芳、营养价值高。许多游客和在外生活的当地人都会购买一些带回家。
三 驴肉
驴肉被誉为“天上龙肉,地下驴肉”,口感和营养价值都超过牛肉和猪肉。繁峙的驴肉采用古法卤制,肉质而不烂,口感极佳。由于当地的驴都是在山坡上散养的,所以肉质紧实,营养价值更高。
四 豆腐干
繁峙的豆腐干采用优质豆腐制作,结合传统配方和现代工艺精制而成,营养丰富,老少皆宜。其中,“二楞豆腐干”最为出名,虽然稍微有些干硬,但如果您喜欢口感软一些的产品,可以选择砂河镇产的豆腐干。
五 繁峙黄米
繁峙黄米是北方的糯米,色泽比小米更黄,具有很高的营养价值和用价值。当地人常用它来制作各种糕点,如糕面、素糕和油炸糕等。黄米面做成的糕是当地节日庆典必备的美食。
六 摘麻花与麻麻花
麻麻花是一种野生调味品,只在有雨的年份开花结籽。用食用油加热麻麻花,味道奇香,是晋北、华北地区搁锅面、炝锅稀饭、炒菜、火锅、面食、拌凉菜的上等调味品。繁峙地区盛产麻麻花,给当地美食增添了独特的味道。
七 台蘑
台蘑是生长在五台山上的蘑菇,主要产于繁峙县。其味道鲜美,营养价值高,与产的“口蘑”齐名。台蘑有香信、银盘和雷震三个品种,无论鲜品还是干品,烹饪后都别有风味。台蘑还具有用价值,是当地著名的特产。
八 黄芪
繁峙黄芪因其产于北岳恒山而又称“恒山北芪”,其特点是色泽光、外皮美、心黄、空心小、条粗而长、无叉枝、粉性饱满、含糖率高。黄芪具有补气、固表止汗、托疮生肌的作用,繁峙黄芪更是被誉为我国的“王牌正品”,远销各地。
九 神堂堡乡的红富士苹果
神堂堡乡大力发展红富士苹果产业,注重苹果质量的提升和规模的扩张,让红苹果成为当地百姓的致富希望。
十 白水杏
繁峙县繁城镇赵庄村产出的白水杏个头大、皮薄、肉厚、味甜醇香,含有丰富的营养成分。独特的气候条件造就了这一绿色生态的果实,每年六月是白水杏成熟的季节。
十一 藜麦
藜麦被列为全球健康营养品之一,繁峙县的气候和环境条件适合藜麦的种植。体育总局还在当地建立了藜麦基地,帮助当地脱贫致富。