教你做6款家常豆腐汤，暖心暖胃超简单！

家人们，今天要分享的是一道非常暖心暖胃的家常豆腐汤，做法简单又美味，非常适合忙碌的日常。这道汤以豆腐为主要食材，搭配多种配料，口感丰富，营养均衡。下面，就让我们一起动手做吧！

首先，准备好所需的食材：嫩豆腐一盒、鸡蛋两个、青菜适量、香菇几朵、生姜一小块、葱一根。接下来，开始制作：

1. 将豆腐切成小块，香菇泡发后切片，生姜切片，葱切成葱花。

2. 锅中加入适量水，放入姜片和香菇片，大火烧开后转小火煮10分钟。

3. 加入豆腐块，继续煮5分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。

4. 打入鸡蛋，用筷子轻轻搅拌，形成漂亮的蛋花。

5. 加入青菜，煮至青菜变软。

6. 根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。

7. 最后撒上葱花，即可出锅。

这款家常豆腐汤色泽诱人，口感鲜美，营养丰富。豆腐软嫩，蛋花滑嫩，青菜清甜，每一口都是满满的幸福感。而且，整个制作过程非常简单，不需要太多的烹饪技巧，即使是厨房新手也能轻松掌握。快快动手试试吧，让这道暖心暖胃的家常豆腐汤温暖你的胃，陪伴你度过每一个美好的时光！