蜂蜜加温水更营养，这样泡着喝最健康！

蜂蜜加温水更营养的说法源于认为高温会破坏蜂蜜中的营养成分，特别是酶类。蜂蜜中含有多种酶，如淀粉酶、蛋白酶等，它们对维持蜂蜜的营养价值和发挥其保健作用至关重要。高温会使这些酶失活，从而降低蜂蜜的营养价值。

此外，蜂蜜中的某些活性成分，如类黄酮等抗氧化物质，也可能在高温下分解或失活。因此，为了更好地保留蜂蜜的营养成分，建议使用温水泡蜂蜜，而不是热水。

然而，需要注意的是，温水的温度不宜过高，一般建议在40℃以下。过高的水温不仅会破坏蜂蜜的营养成分，还可能对胃肠道造成刺激。因此，在泡蜂蜜时，应使用温度适宜的温水，避免使用热水。

总之，蜂蜜加温水泡着喝确实更健康，但要注意水温不宜过高，以40℃以下为宜。这样既能保留蜂蜜的营养成分，又能避免对胃肠道造成刺激，是一种较为健康的饮用方式。