荷兰豆的家常做法怎么炒好吃


时蔬小揪面是一种深受喜爱的面食,以其面条短小轻薄、易于消化以及可自由搭配各种蔬菜的特点,成为了许多家庭的餐桌必备。这款面食因其独特的口感和鲜美的味道,几乎每周都会被制作数次。

制作时蔬小揪面,首先要准备好必要的食材:面粉、水、植物油以及一些香料和蔬菜。将面粉加水揉成光滑的面团,醒面20分钟后,将所有配料洗净切好备用。接下来,热锅炒制香料和蔬菜,待香味四溢时,加入事先准备好的面团。将面团扞薄后切成细条状,然后揪入面片中。煮熟后,汤汁鲜美,面片小巧轻薄,口感,十分美味。

除了基本的面条和蔬菜,还可以根据个人口味自由搭配各种调料和蔬菜。例如,可以加入小米椒增添辣味,或是加入山提升营养价值。这款面食的做法也颇为灵活,每个人都可以根据自己的喜好进行调整和创新。

面粉具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦性凉味甘,入心、脾、肾经,对于脏躁、烦热、消渴等症状有很好的缓解作用。时蔬小揪面不仅美味可口,而且营养丰富,是一道健康又美味的面食。

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