菠萝搭配什么食材做菜最香？

菠萝与猪肉搭配做菜非常香。可以制作菠萝咕咾肉，将猪肉切成块状，用淀粉、酱油、料酒等腌制，然后油炸至金黄酥脆。再将菠萝切块，与炸好的猪肉一起翻炒，加入番茄酱、糖、醋等调味料，快速炒匀即可。这样做的菠萝咕咾肉酸甜可口，猪肉的油脂与菠萝的清香相互融合，口感丰富，香气四溢。此外，菠萝与鸡肉、虾仁等食材搭配也能产生美味的化学反应，值得一试。