菠萝可以和什么一起做菜


菠萝季节,怎能错过菠萝派?简单至极,用蛋挞皮或手抓饼皮轻松制作!

作者:123糖123

材料:

菠萝 半个

冰糖 20克(可根据口味增减)

芝士碎(可选)适量

蛋挞皮 16个

制作步骤:

1. 将菠萝切成块状。

2. 在锅中加热,放入菠萝块。

3. 根据口味加入适量的冰糖。

4. 加入半碗水,用小火慢煮。

5. 煮至菠萝半透明,收干。

6. 取出蛋挞皮,去掉底部,放入芝士碎。

7. 加入煮好的菠萝块。

8. 将蛋挞皮封口,捏紧,划两道口子,刷上蛋液,撒上黑芝麻。

9. 放入预热至180度的烤箱中,上下火烤制20分钟。由于我的烤箱较小且需烤制两层,时间稍长,期间还需上下层交换位置。

成品出炉!美味的菠萝派,香气四溢,孩子们的超爱!

菠萝不仅美味,还具有诸多营养功效:

1.消除水肿:改善局部血液循环,消除炎症和水肿。

2.减肥:菠萝中的果汁能有效酸解脂肪,是减肥的好帮手。但需注意,不可过量食用未经处理的生菠萝。

3.助消化、促进食欲:具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。

4.去油腻、清理肠胃:适合长期食用过多肉类及油腻食物的现代人。

5.美容:防止皮肤干裂,滋润头发,消除紧张感,增强免疫力。

6.保健:促进血液循环,降低血压,稀释血脂。

7.消除感冒:饮用新鲜的菠萝汁有助于降低体温,缓解感冒症状。

8.利尿:对肾炎、高血压病患者有益。

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