菠萝可以和什么一起做菜
菠萝季节,怎能错过菠萝派?简单至极,用蛋挞皮或手抓饼皮轻松制作!
作者:123糖123
材料:
菠萝 半个
冰糖 20克(可根据口味增减)
芝士碎(可选)适量
蛋挞皮 16个
制作步骤:
1. 将菠萝切成块状。
2. 在锅中加热,放入菠萝块。
3. 根据口味加入适量的冰糖。
4. 加入半碗水,用小火慢煮。
5. 煮至菠萝半透明,收干。
6. 取出蛋挞皮,去掉底部,放入芝士碎。
7. 加入煮好的菠萝块。
8. 将蛋挞皮封口,捏紧,划两道口子,刷上蛋液,撒上黑芝麻。
9. 放入预热至180度的烤箱中,上下火烤制20分钟。由于我的烤箱较小且需烤制两层,时间稍长,期间还需上下层交换位置。
成品出炉!美味的菠萝派,香气四溢,孩子们的超爱!
菠萝不仅美味,还具有诸多营养功效:
1.消除水肿:改善局部血液循环,消除炎症和水肿。
2.减肥:菠萝中的果汁能有效酸解脂肪,是减肥的好帮手。但需注意,不可过量食用未经处理的生菠萝。
3.助消化、促进食欲:具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。
4.去油腻、清理肠胃:适合长期食用过多肉类及油腻食物的现代人。
5.美容:防止皮肤干裂,滋润头发,消除紧张感,增强免疫力。
6.保健:促进血液循环,降低血压,稀释血脂。
7.消除感冒:饮用新鲜的菠萝汁有助于降低体温,缓解感冒症状。
8.利尿:对肾炎、高血压病患者有益。
烹饪技巧是制作美食的关键。想了解更多烹饪小妙招,就搜索“豆果”查看我的菜谱吧!喜欢此食谱的朋友记得收藏、关注哦!欢迎留言分享您的美食心得和建议。