银耳红枣汤雪梨的做法


简介:银耳雪梨汤是一道深受人们喜爱的家常甜品,它不仅味道甜美,更是保健和养颜的健康食品。它拥有止咳润肺、养胃生津、滋阴润肺的神奇功效。下面,让我们一起学习制作这道美味的银耳雪梨汤。

主要材料:银耳、雪梨

辅助材料:冰糖

制作步骤:

方法一:

1.备好银耳雪梨汤的食材。

2.将银耳摘成小朵,仔细清洗干净。

3.雪梨洗净后切成小块。

4.将银耳放入锅中,加水煮沸后转小火煮30分钟。

5.加入适量的冰糖和切好的雪梨,再次煮沸后转小火煮10分钟,即可享用。

制作方法二:

原料:梨子一个、银耳适量

辅料:枸杞适量、冰糖适量、清水1000毫升

步骤:

1.将银耳提前泡发,去掉部分并彻底清洗干净。

2.在锅中加入1000毫升水,煮沸后放入银耳,煮10分钟。

3.梨子洗净、削皮并切块。

4.加入梨块、枸杞和冰糖,再次煮沸后转小火煮10分钟,即可品尝。

制作方法三:

原料:新鲜银耳、雪梨、红枣、莲子、枸杞

调料:红糖

步骤:

1.新鲜银耳去根、掰开并去掉部分,清洗干净后沥干水分备用。

2.雪梨削皮、去核,并做简单处理。

3.红枣和莲子清洗干净备用。

4.将处理好的雪梨放入炖盅,周围放置银耳、莲子和红枣。

5.加足量水入蒸锅,大火烧开后转小火蒸2.5小时。

6.蒸2.5小时后,加入红糖和枸杞,再大火蒸15分钟,美味即成。

以上即为银耳雪梨汤的三种制作方法,无论是哪种方法,都能让你轻松享受到这道美味又养生的甜品。