银耳红枣汤雪梨的做法
简介:银耳雪梨汤是一道深受人们喜爱的家常甜品,它不仅味道甜美,更是保健和养颜的健康食品。它拥有止咳润肺、养胃生津、滋阴润肺的神奇功效。下面,让我们一起学习制作这道美味的银耳雪梨汤。
主要材料:银耳、雪梨
辅助材料:冰糖
制作步骤:
方法一:
1.备好银耳雪梨汤的食材。
2.将银耳摘成小朵,仔细清洗干净。
3.雪梨洗净后切成小块。
4.将银耳放入锅中,加水煮沸后转小火煮30分钟。
5.加入适量的冰糖和切好的雪梨,再次煮沸后转小火煮10分钟,即可享用。
制作方法二:
原料:梨子一个、银耳适量
辅料:枸杞适量、冰糖适量、清水1000毫升
步骤:
1.将银耳提前泡发,去掉部分并彻底清洗干净。
2.在锅中加入1000毫升水,煮沸后放入银耳,煮10分钟。
3.梨子洗净、削皮并切块。
4.加入梨块、枸杞和冰糖,再次煮沸后转小火煮10分钟,即可品尝。
制作方法三:
原料:新鲜银耳、雪梨、红枣、莲子、枸杞
调料:红糖
步骤:
1.新鲜银耳去根、掰开并去掉部分,清洗干净后沥干水分备用。
2.雪梨削皮、去核,并做简单处理。
3.红枣和莲子清洗干净备用。
4.将处理好的雪梨放入炖盅,周围放置银耳、莲子和红枣。
5.加足量水入蒸锅,大火烧开后转小火蒸2.5小时。
6.蒸2.5小时后,加入红糖和枸杞,再大火蒸15分钟,美味即成。
以上即为银耳雪梨汤的三种制作方法,无论是哪种方法,都能让你轻松享受到这道美味又养生的甜品。