生吃茄子可能会引起肠胃不适，甚至过敏反应，注意适量食用哦！

根据提醒，确实需要注意生吃茄子的潜在风险。茄子中含有一些不易消化的物质，如草酸和皂苷，生吃时这些物质含量较高，可能刺激胃肠道，引起消化不良、腹胀、腹痛等不适症状。对于某些敏感人群，生茄子还可能引发过敏反应，出现皮肤瘙痒、红疹等。因此，我们应避免生吃茄子，选择烹饪后食用，以充分破坏其中的不良成分，提高安全性。即使烹饪，也要注意适量食用，以免过量给肠胃带来负担。