哪些人群要慎吃松茸？

松茸虽然营养丰富、味道鲜美，但并非所有人都适合食用。以下几类人群在食用松茸时应特别谨慎：

1. 过敏体质者：松茸可能引起部分人群过敏反应，如皮疹、呼吸困难等。过敏体质的人应避免食用，或在医生指导下尝试。

2. 肝肾功能不全者：松茸中含有一些可能对肝肾功能造成负担的物质，因此肝肾功能不全的人群应慎食，以免加重病情。

3. 婴幼儿和老年人：婴幼儿和老年人的消化系统较为脆弱，松茸的纤维和某些成分可能难以消化，引发不适。此外，他们的免疫系统功能较弱，食用松茸可能增加过敏风险。

4. 孕妇和哺乳期妇女：虽然松茸营养丰富，但孕妇和哺乳期妇女的体质较为特殊，应在医生或营养师的建议下食用，以确保母婴健康。

总之，食用松茸前，这些人群应充分了解自身健康状况，必要时咨询医生或专业人士的意见。