烤肉串用集成灶烤箱多高温度多长时间？

烤肉串使用集成灶烤箱时，温度和时间需要根据肉串的种类和个人口味来调整。一般来说，预热烤箱至200°C左右是比较常见的做法。对于较厚的肉串，比如羊肉串或者牛肉串，可以先在200°C的烤箱中烤制10-15分钟，然后翻面再烤10-15分钟，直到肉串表面呈现出金黄色并且熟透。对于较薄的肉串，比如鸡肉串或者海鲜串，可以在200°C的烤箱中烤制5-8分钟，然后翻面再烤5-8分钟，直到肉串熟透并且表面微焦。

在烤制过程中，可以适当调整烤箱的温度，如果发现肉串烤得太快或者太慢，可以适当提高或降低温度。同时，也可以使用烤串夹或者竹签来翻动肉串，确保两面都烤均匀。

需要注意的是，烤肉串的时间和时间并不是固定的，因为不同的人对火候和口味的偏好不同。所以，最好的方法是根据自己的口味来调整，逐渐摸索出适合自己的烤肉串的时间和温度。