用普通锅蒸米饭超简单,在家轻松搞定香喷喷!


在家蒸米饭其实非常简单,只需要一个普通的锅就能轻松搞定香喷喷的米饭!首先,淘米的时候要记得多洗几遍,把米中的灰尘和杂质都洗掉,这样蒸出来的米饭才会更干净、口感更好。然后,按平时吃饭的量舀入适量的米,加入适量的水。水量是关键,一般米和水的比例大概是1:1.2左右,大家可以稍微调整一下,根据自己喜欢的口感来决定。接着,把米和水一起放入锅中,开大火烧开,水开后转中小火,盖上锅盖,蒸大约15-20分钟。时间到了之后,不要急着开盖,让米饭在锅里焖5分钟,这样蒸出来的米饭会更加松软可口。最后,开盖用饭勺把米饭搅拌均匀,香喷喷的米饭就大功告成了!这样简单几步,你就能在家轻松做出香喷喷的米饭,享受美食带来的幸福感!