海鱼为什么会有煤油味

知名连锁日料店的一段视频引发网友热议，该视频内容令人难以接受！视频中，服务员端着一盘顾客退回来的餐品走向女经理，那是一道烤虾。

视频曝光后，不少顾客对于餐厅的态度表示不满。面对客人的反馈，餐厅不应当回避问题，反而以一种讽刺的方式对待顾客。特别是在处理食品质量问题时，餐厅应当更加重视顾客的体验和感受。

关于海鲜产品存在的柴油味问题，其实有其科学依据。在海鲜的运输过程中，为了保证其新鲜度，氧气泵充氧是必要的环节。但在此过程中，如果使用的柴油动力氧气泵出现漏油情况，就会导致海鲜产品带有柴油味。渔船使用柴油动力时，若船舱清理不干净或海上行驶时柴油泄漏造成水体污染，捕捞上来的海鲜产品也可能带有油味。消费者购买到带有煤油味的海鲜并非罕见现象。

面对这种情况，餐厅应当采取积极的措施解决问题。与客人沟通解释原因，并及时更换菜品是明智之举。在这段视频中，餐厅的反应却令人失望。他们的调侃和讽刺无疑是对顾客的不尊重，这样的处理方式对餐厅的声誉无疑会造成负面影响。对于消费者而言，选择一家注重顾客体验、真诚对待消费者的餐厅才是明智之举。面对问题，我们应当寻求解决之道而非回避或嘲笑问题。