自制香脆吐司，在家烘焙超简单，手把手教你轻松搞定！

在家自制香脆吐司，确实是一项简单又有趣的活动，非常适合烘焙新手尝试。首先，你需要准备基础的食材，如吐司、黄油、糖粉、盐和鸡蛋。接下来，按照以下步骤操作：

1. 预热烤箱：将烤箱预热至180摄氏度，确保烤箱内部温度均匀。

2. 准备吐司：将吐司片去边，切成均匀的小方块。

3. 制作混合物：在一个碗中，将软化的黄油、糖粉和鸡蛋混合均匀，用打蛋器搅打至轻盈。

4. 混合食材：将切好的吐司块加入碗中，与黄油混合物充分搅拌均匀，确保每块吐司都裹上黄油。

5. 撒盐：在混合物中撒上适量的盐，增加风味。

6. 铺盘烘烤：将混合好的吐司块均匀铺在烤盘上，留一些空隙以便膨胀。

7. 放入烤箱：将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约15-20分钟，直到吐司块金黄且脆。

8. 冷却：取出烤盘，让吐司块在烤网上冷却，这样可以保持脆度。

通过以上步骤，你就可以轻松在家制作出香脆的吐司小点。这款自制吐司不仅美味，还可以作为下午茶的绝佳配品。享受烘焙的乐趣吧！