吃冰激凌为啥选软的？软冰和硬冰到底有啥不同？

选择吃软冰激凌而不是硬冰激凌，主要是基于口感和食用体验的考虑。软冰激凌质地细腻、柔软，入口即化，能够带来更加顺滑和愉悦的口感。相比之下，硬冰激凌质地坚硬，需要用力咀嚼，可能会带来一些不适感。

软冰和硬冰的主要区别在于它们的含水量和制作工艺。软冰激凌通常含有更高的水分，制作过程中加入了更多的空气，使得其质地更加轻盈、柔软。而硬冰激凌含水量较低，制作过程中空气含量较少，因此质地更加坚硬、密实。

此外，软冰激凌通常更加香甜，因为制作过程中加入了更多的糖分和其他调味料。而硬冰激凌则相对较为清淡，口感较为单一。因此，对于追求口感和食用体验的人来说，软冰激凌是更好的选择。