空气炸锅烤紫薯，180度15分钟，外焦里糯超好吃！

空气炸锅真是厨房里不可或缺的小帮手，用它烤紫薯简直是简单又美味的选择！根据你的经验，180度烤15分钟就能让紫薯达到外焦里糯的完美状态，这真是个非常棒的食谱分享。

首先，选择几个饱满、表皮光滑的紫薯，彻底清洗干净后，用厨房纸巾吸干表面水分，这样有助于紫薯在空气炸锅中更好地受热，烤出来的外皮会更焦脆。将紫薯切成大小均匀的滚刀块，这样不仅方便翻炒，也能确保每一块都能均匀受热，口感一致。

放入空气炸锅的炸篮中，不要铺太满，留一些空隙让热空气流通。设定温度为180度，时间15分钟。中途可以手动摇晃一下炸篮，让紫薯受热更均匀。当时间到后，小心地取出紫薯，你会发现它们表面呈现出诱人的焦黄色，散发着浓郁的香气。

趁热食用，咬一口，外皮带着微微的焦香，内里却像云朵一样柔软细腻，甜糯的口感在口中蔓延开来，让人忍不住一口接一口。如果你喜欢，还可以撒上一点点白糖或者黄油，增加风味。这款自制的外焦里糯紫薯，不仅好吃，还非常健康，是全家老少都爱的小零食。真的，下次再想吃甜食，不妨试试这个方法，保证让你满意！