带大家去渔港买便宜海鲜
临近午餐时分,我正准备享用美食,手机铃声突然响起。是丈夫的朋友打来的电话,邀请我们一同前往渔港采购海鲜。听闻即将到来的封海期,我和丈夫心知肚里的存货要趁早备足。考虑到现在是4月底,仅剩不到一个月的时间就要封海,此刻的海鲜品种丰富且价格实惠。
考虑到儿子和孩子他母亲都留在家中等待我的午餐,我无法亲自前往渔港,只能一再嘱咐丈夫,多拍些照片传给我看。
他们一行四人,由朋友引路,来到了名为“小闸口”的小渔港。恰有两艘渔船靠岸卸货。岸边的老板正在为络绎不绝的顾客分装鲳鱼。
鲳鱼堆放得密密麻麻,每筐上面都覆盖了一层冰块。虽然天气渐热,但这些鱼依旧新鲜如初。虽然个头不大,但家庭食用却是极好的选择,价格也相当实惠。一筐20斤,只需400元即可。
那家店里也有价格便宜的马鲛鱼和海鲈鱼,都是按照20元一斤的价格销售。丈夫挑选了两条马鲛鱼和一条海鲈鱼。
老板还提到了杂鱼,说那些是自家渔船的船员们自己捕捞的,扁口鱼、河豚鱼、红娘子鱼、马头鱼等种类繁多。由于数量不多,老板没有明码标价。
看到很多安康鱼摆在摊位上,我问丈夫为何不购买些。丈夫说我们的冰箱装不下太大的安康鱼。所以我们并没有问起它的价格。
船长正在从船舱里搬运大批的鱼到岸上,鲳鱼的份额最多。不远处其他几艘渔船静静地停靠在港。
丈夫的拍照技术真得让人着急,无法拍出渔港的热闹和鲜活。
在角落里堆放着一些很小的梭子蟹,它们被捣碎后用作小龙虾的饲料。
在渔港的晒网场上,男人们出海捕鱼,女人们则在家中照顾孩子或种些蔬菜。每当渔船靠岸时,她们会修补和晒干渔网。这便是沿海地区的独特生活方式。
大家看看今天我们买回了哪些海鲜?一条海鲈鱼、两条马鲛鱼以及一堆鲳鱼(梭子蟹是朋友送的),总共花费了280元。
我询问丈夫鱼的重量和价格时,他回答得有些含糊。后来他解释说,他们四人共同购买的这三种鱼价格相同,所以统一称重和付款,然后再各自分摊重量。
原来这三种鱼的价格是一样的!
我不禁思考,是不是男女在处理事情的方式上有所不同?
明天准备用马鲛鱼包鲅鱼饺子吃。这些鲳鱼虽然个头小但很实惠,少刺多肉,无论是清蒸、红烧、香煎还是烧烤都适宜。我们将其中3-4条放入保鲜袋中保存。
那些梭子蟹得赶紧处理了,准备做炝梭子蟹和清蒸梭子蟹。你们喜欢吃哪种做法呢?
我是“老妈爱厨房”,热爱美食、旅游和摄影的我总是愿意与大家分享生活的点滴。