昆山特色美食大盘点：不容错过的地道美味小吃

1. 昆山大饼：昆山大饼是一种传统的面食，以面粉为主要原料，经过发酵、、擀平、切割等多道工序制成。它外皮酥脆，内里柔软，口感独特，是昆山人早餐或茶余饭后的常见食品。

2. 白切鸡：白切鸡是昆山的传统名菜之一，选用当地散养的土鸡，经过精心烹制后，肉质鲜嫩，皮薄肉厚，蘸上特制的姜葱酱油食用，味道鲜美无比。

3. 三丝拌豆腐：这道菜将豆腐切成细丝，与胡萝卜丝、木耳丝一起拌炒，加入调味料后，呈现出一种清爽可口的口感。

4. 昆山糖醋排骨：糖醋排骨是一道经典的中式菜肴，将排骨炸至金黄酥脆后，再浇上甜酸口味的，色泽红亮，酸甜适中，深受食客喜爱。

5. 糟溜鱼片：糟溜鱼片是昆山地区的特色菜品，主要材料为新鲜的鱼肉，通过特殊的烹饪方法制作而成，鱼肉，汤汁醇厚，带有淡淡的酒香。

6. 清汤蟹粉狮子头：这是一道以蟹粉为特色的狮子头，狮子头是苏州菜中的经典菜品，用猪肉末做成的大丸子，外面裹上一层薄薄的面粉糊，炸至金黄酥脆后，再浇上浓郁的蟹粉汤，味道鲜美。

7. 昆山小笼包：虽然小笼包在全国各地都有，但昆山的小笼薄馅多，汤汁丰富，吃起来既有嚼劲又不失，是昆山人喜爱的早点之一。

8. 生煎包：生煎包是上海及江南地区常见的小吃，但在昆山也非常受欢迎。生煎包底部金黄酥脆，上面覆盖着厚厚的肉汁和蔬菜，一口咬下去，满口和蔬菜的清新。

9. 干丝：干丝是昆山的传统名菜之一，主要由豆腐干丝、笋丝、木耳丝等食材制成，口感细腻，营养丰富，是昆山人餐桌上的常客。

10. 昆山糖芋苗：糖芋苗是昆山的传统小吃，以糯米和芋头为主料，经过蒸煮后，表面撒上白糖，口感软糯香甜，是昆山人喜爱的甜品。

这些美食不仅体现了昆山的地方特色，也反映了当地人对食物的热爱和追求。如果你有机会到昆山旅游，不妨尝试这些地道的小吃，体验一下当地的饮食文化。