教你做一口爆汁豆腐馅饺子在家轻松搞定

在家制作爆汁豆腐馅饺子其实非常简单，只需几个步骤就能轻松搞定。首先，准备新鲜的豆腐、猪肉末、葱、姜、盐、生抽、胡椒粉和香油等食材。将豆腐切成小块，用开水焯烫一下，然后压成豆腐泥。接着，将猪肉末与豆腐泥混合，加入切碎的葱姜末、盐、生抽、胡椒粉和香油，搅拌均匀，制成馅料。在饺子皮中间放上适量的馅料，然后对折，用拇指和食指轻轻捏紧边缘，确保汤汁不会流出。将包好的饺子放入沸水中煮至浮起，再煮2-3分钟即可。这样制作出的爆汁豆腐馅饺子，口感鲜美，豆腐的嫩滑与猪肉的鲜美完美结合，汤汁丰富，让人回味无穷。享受自己动手制作的乐趣，让家人朋友一起品尝这份美味吧！