教你一步步做杨梅泡酒，喝出健康好滋味

想要制作出美味健康的杨梅泡酒，您可以按照以下步骤进行操作：

首先，选择新鲜的杨梅，确保它们没有变质或者损坏。将杨梅清洗干净，并晾干表面水分。

接下来，准备一个干净透明的玻璃瓶，将晾干的杨梅放入瓶中。杨梅的量可以根据您的需求和瓶子的容量来确定。

然后，加入适量的高度白酒。白酒的度数越高，酒的味道越纯正。一般来说，使用50度以上的白酒进行泡制效果更佳。将白酒倒入瓶中，确保杨梅完全浸泡在酒中。

密封瓶口，将泡酒的瓶子放置在阴凉通风的地方。泡制的时间一般为一个月以上，这样杨梅的香味和营养成分才能充分溶解在酒中。

泡制完成后，您可以将杨梅酒倒入酒杯中饮用。每次饮用的量不宜过多，适量即可。杨梅泡酒不仅美味，还具有养颜、润肺、止咳等功效，是冬季里的一道健康美味佳肴。