超简单自制布丁,好吃到舔盘的配方大公开
想要制作一款超级简单、好吃到舔盘的布丁吗?那么,这个配方绝对不容错过!首先,你需要准备鸡蛋、牛奶、糖和吉利丁片。将吉利丁片用冷水泡软,然后将牛奶和糖放入锅中加热至糖完全溶解,离火后放入泡软的吉利丁片,搅拌均匀至完全融化。接着,在另一个碗中将鸡蛋打散,慢慢倒入温热的牛奶混合液中,边倒边快速搅拌。将混合液过滤一遍,去除气泡和杂质,倒入模具中,放入冰箱冷藏至少4小时。当你迫不及待地取出布丁时,它已经凝固成诱人的质地,口感细腻,入口即化。这款超简单自制布丁,不仅制作过程简单,而且美味可口,绝对会让你好吃到舔盘!快来试试吧,让你的味蕾享受一场甜蜜的盛宴!
