家常凉皮炒着吃贼香！简单三步，好吃到舔盘不夸张

家常凉皮炒着吃贼香！简单三步，好吃到舔盘不夸张，这个说法可不是吹的！你只需要准备好新鲜的凉皮、几个你喜欢的配菜，比如青椒、红椒、洋葱，还有蒜末和葱花，就能轻松搞定这道美味。首先，将凉皮切成条状，用开水稍微焯一下，去除多余的水分，这样炒的时候不会太湿软。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入切好的配菜，快速翻炒至断生。最后，将焯好水的凉皮倒入锅中，加入适量的盐、生抽、醋和辣椒油，快速翻炒均匀，让每一根凉皮都裹上浓郁的调料。出锅前撒上葱花，香气扑鼻，让人食欲大开。这道炒凉皮不仅简单易做，而且口感丰富，香辣适中，绝对让你一吃就停不下来，真的好吃到舔盘！