品味小巧田螺之鲜美,味觉难忘的一品嗦香


(财经《消费主张》报道)美食鉴赏专家刘芳在此强烈推荐赣州最受欢迎的田螺店。这家店铺推出五种独具特色口味的田螺,满足您对美味的各种追求。

店主详细介绍:“这是我们的蒜香田螺,香辣田螺,还有特色酒酿田螺,特别是这款酒酿田螺,口味适宜大人小孩,口感微甜,深受顾客喜爱。我们还有麻辣田螺和五香田螺供您选择。”

小小的田螺竟能演绎出如此丰富的口味,令人好奇其独特之处。迫不及待想要一探究竟,品尝这些美味田螺。

美食鉴赏家刘芳分享品尝建议:“在赣州,品尝田螺有个别名叫做‘嗍螺子’。吸食时,先吸尾再吸头,便可轻松享用。享用田螺时,标配的绿豆汤是绝佳的搭配,既能解渴又能降火。特别是当田螺口味偏辣时,一口绿豆汤会让你感觉舒适无比。”

《消费主张》记者现场体验后表示:“这香辣味的确辣度十足,配上绿豆汤才能缓解。赣州的田螺辣度究竟有多高?加上冰镇绿豆汤的标准搭配,赣州的辣味真是名不虚传。酒酿田螺是这里的招牌口味,其独特之处在炒制时加入酒酿,散发出淡淡的酒香,微辣中带有甜味,令人回味无穷。”

品尝饱满紧实的螺肉,能感受到酒酿的淡淡香气,甜味与微辣的完美融合,营造出独特的美味。想要了解更多精彩内容,请留意财经频道2于8月27日19:28播出的《消费主张》节目——《2018夜市全攻略:江西赣州》。次日16:29将进行重播,敬请关注。本文编辑:张彩红。转载时请注明来源财经。