煮苹果罐头大概需要煮20分钟左右，注意火候别太大。

煮苹果罐头的过程其实并不复杂，但需要注意一些细节，才能煮出既美味又健康的苹果罐头。根据经验，煮苹果罐头大概需要煮20分钟左右。这个时间并不是固定的，具体的时间还是要根据苹果的品种、大小以及你喜欢的口感来调整。

首先，准备新鲜的苹果，将它们洗净、去皮、去核，切成适当大小的块状。然后，将切好的苹果块放入锅中，加入适量的水，水的量要没过苹果块。接下来，开火煮苹果，但要注意火候别太大。大火会让苹果煮得过烂，失去口感；而小火则能让苹果慢慢煮熟，保持其原有的风味和营养。

在煮的过程中，可以适当搅拌一下，防止苹果粘锅。煮大约10分钟后，可以尝一尝苹果的熟度，如果觉得还不够熟，可以继续煮，直到苹果变软即可。煮好的苹果罐头可以搭配面包、酸奶等食物一起食用，既美味又健康。

总之，煮苹果罐头虽然简单，但也要注意火候和时间，才能煮出最佳的口感和营养。希望以上建议能帮助你煮出美味的苹果罐头！