猕猴桃吃不完别扔啦，教你几招变废为宝的妙招

猕猴桃是一种营养价值极高的水果，含有丰富的维生素C、膳食纤维和多种矿物质。如果你吃不完猕猴桃，不妨尝试以下几种变废为宝的方法：

1. 制作果汁或果昔：将剩余的猕猴桃切成小块，加入一些水或牛奶，放入搅拌机中搅拌成汁。可以添加一些蜂蜜或柠檬汁增加风味。这样不仅能够充分利用猕猴桃的营养，还能制作出美味的饮品。

2. 制作沙拉：将猕猴桃切片或切块，与生菜、西红柿、黄瓜等蔬菜混合，加入适量的橄榄油、柠檬汁和盐调味，制成营养丰富的沙拉。

3. 制作甜点：猕猴桃可以用来制作各种甜点，如猕猴桃蛋糕、猕猴桃派、猕猴桃布丁等。可以将猕猴桃切片或切块，与其他水果（如草莓、蓝莓）一起混合，制作成水果沙拉，再加入奶油或酸奶作为填充物。

4. 制作面膜：猕猴桃富含维生素C，可以用于自制天然面膜。将猕猴桃去皮去籽后，捣碎成泥状，加入蜂蜜或酸奶调匀，敷在脸上，有助于提亮肤色和滋润肌肤。

5. 制作果酱：将猕猴桃切片或切块，加入适量的水和糖，小火慢煮至粘稠，冷却后即可食用。也可以加入其他水果如苹果、梨等，增加口感和营养。

6. 制作果冻：将猕猴桃切片或切块，与吉利丁片、糖和水混合，小火加热至吉利丁溶解，冷却后即可凝固成果冻。

7. 制作果皮茶：将猕猴桃皮洗净，切成小块，用热水冲泡，可以加入蜂蜜或柠檬片增加风味。这种茶不仅味道独特，还具有抗氧化的功效。

通过这些方法，你不仅可以减少浪费，还能享受到猕猴桃带来的美味和健康益处。