十斤以上的海鲈鱼怎么吃
渔民何天福分享了他的喜悦,这次捕捞了两天半的时间,他捕捞到了大量的螃蟹,总量达到一千六七百斤。除此之外,还有爬虾、辫子鱼以及大虾。特别是大虾,现在的售价高达七八十一斤。他的渔船在这短短的两点半时间内就满载而归。
老何告诉记者,经过四个月的休养生息,海洋生态环境显著改善,今年的渔情特别理想。他们的主要渔获物包括渤海特产的梭子蟹、大虾、皮皮虾、狗光鱼以及海蛎子等。他的渔船这次捕捞了超过两千斤的海鲜。在现场,记者还看到了重达十斤的大型海产品,如鳎米鱼和鲈鱼,渔民们的喜悦之情溢于言表。
码头上人头攒动,许多海鲜批发商和消费者都在等待挑选新鲜的海货。一旦渔船靠岸,几乎立刻被接货的商贩抢购一空。其中不乏从青岛、东营等地远道而来的批发商,他们凌晨就来到港口“抢鲜”。
青岛的海鲜商贩王彩燕告诉记者,她从凌晨三点就赶过来收货,主要是收购铜蟹。而东营的海鲜商贩王光杰收购的爬虾价格为每斤7元,在本地销售的价格则为每斤10元左右。他还收购了活梭子蟹,收购价和销售价也相当可观。
据了解,今年各类海鲜的价格与去年同期基本持平。预计渔船靠岸后的24小时内,市民就能品尝到最新鲜的海鲜。随着中秋和国庆双节的临近,海鲜市场将迎来销售旺季,价格预计会有所上涨。市民们可以提前采购,享受开海后的海鲜盛宴。