天津正宗糖醋面筋丝（网络祝年大年初二回娘家，天津姑爷这么讨丈母娘欢心！）

大年初二在天津是一个极为重要的年俗节日，与“大年三十儿”“大年初一”“大年初五”和“正月十五”齐名。这一天，天津的姑爷们会带着家人前往女方家拜年，习俗中称之为“姑爷节”，这是全国不少地方都有的传统，但天津的姑爷节尤为独特。

说起大年初二，天津有许多传统习俗。首先是姑爷节，这一天，不论多忙，姑爷们都会携带点心盒子和家人一同前往岳父岳母家。这不仅是拜年的“法定日子”，更是天津人重视血缘关系、尊老的体现。虽然姑爷节这个称呼是近几十年才兴起的，但回娘家的习俗已经历史悠久。

大年初二还有吃面条的习俗。天津人讲究喜事吃面，初二这天，媳妇回娘家，姑爷作为贵宾，迎接的仪式便是吃面条。捞面是这天必备的美食，高端显赫的捞面用料名贵，但平常百姓家则会选择更为平民化的四碟捞面。菜码是捞面中的重要环节，各种时鲜蔬菜相佐，使得捞面更加丰富多样。

除了食俗，大年初二也是财神推开“黄大门”的日子。天津人家家户户都会迎财神，备上各种供品，祈求新的一年财运亨通。旧时的迎财神习俗，反映了人们对财富的追求和向往。

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来源：天津广播