蛋白质藏在哪些食物里？想吃健康又营养？

想要摄入健康又营养的蛋白质，可以选择多种食物。动物性蛋白质来源包括瘦肉（如鸡肉、牛肉）、鱼类（如三文鱼、鲭鱼）、鸡蛋和奶制品（如牛奶、酸奶、奶酪）。这些食物不仅富含蛋白质，还提供重要的维生素和矿物质。植物性蛋白质来源包括豆类（如黑豆、扁豆）、豆制品（如豆腐、豆浆）、坚果（如杏仁、核桃）和种子（如奇亚籽、南瓜籽）。此外，全谷物（如燕麦、糙米）也含有一定量的蛋白质。为了获得均衡的营养，建议将不同类型的蛋白质来源纳入日常饮食中。