香菜和芫荽到底是不是一种植物啊？

香菜和芫荽通常被认为是同一种植物，学名为 Coriandrum sativum。它们在植物学上属于伞形科（Apiaceae），是多年生草本植物。不过，在一些地区或文化中，它们可能被当作略有不同的品种或类型来使用，有时“香菜”特指用于西餐的品种，而“芫荽”可能更多用于中餐。但从植物学角度来说，它们是同一种植物。