揭秘韭菜花酱的完美腌法,手把手教你做出开胃下饭的神仙酱!


想要做出开胃下饭的神仙酱,首先准备好新鲜韭菜花、大蒜、辣椒、酱油、糖、盐等食材。将韭菜花洗净晾干,切成小段;大蒜和辣椒切碎备用。锅中加入适量油,烧热后放入蒜末和辣椒爆香,再加入韭菜花翻炒至软烂,加入酱油、糖和盐调味,翻炒均匀后即可出锅。这款韭菜花酱香辣可口,是绝佳的开胃下饭菜,无论是拌面、拌饭还是佐餐都十分合适。掌握好这个完美腌法,你也能轻松做出令人赞不绝口的神仙酱!