笋瓜的十种最佳吃法（晒妈妈给孩子做的一周晚餐，简单营养又美味，花钱不多孩子吃得香）

对于每一个职场妈妈来说，每天给孩子准备什么样的晚餐都是一大挑战。既要保证孩子吃得饱、吃得好，确保孩子获得足够的营养以健康成长，又要考虑时间、精力和经济成本。这确实是一个需要花费心思的问题。

今天，我想分享一些武汉妈妈们的孩子晚餐食谱，这些食谱既简单又营养，而且味道美味。这些晚餐的特点是每天都不重复，既经济实惠又能让孩子吃得香。这些食谱在朋友圈里很受欢迎，孩子们都吃得很高兴，没有浪费食物。

【周一菜单】—— 蒜薹烧鸭腿、口蘑西蓝花炒虾仁、韭菜炒绿豆芽。盛夏时节，为了给孩子补充优质蛋白质，我们选择了鸭肉。这道菜不仅美味，而且经济实惠。虾仁和蒜薹的搭配也让孩子非常喜欢。

【周二菜单】—— 盐焗鸡、青椒腊肠炒鸡蛋干、木耳胡萝卜炒猪肚菇。盐焗鸡是一道受欢迎的客家名菜，自己在家做也很简单。另外两道菜也是家常快手菜，既方便又美味。

【周三菜单】—— 茶树菇香干烧肉、番茄鸡蛋炒瓠子、凉拌马齿苋。茶树菇炖菜特别香浓，搭配香干和五花肉一起炖煮，味道鲜香味浓。马齿苋是一种野菜，微酸开胃，夏天吃它清热解毒。

【周四菜单】—— 香辣豆豉炒猪肚、四季豆红烧肉、皮蛋菌菇苋菜汤。卤熟的猪肚用香辣豆豉酱炒制，味道香辣可口。五花肉和四季豆一起炖制的红烧肉，营养均衡。最后用苋菜煮的汤也是一道美味的家常菜。

【周五菜单】—— 笋瓜炒虾仁、豆米鸡蛋干炒香肠、瑶族白玉菇冬瓜汤。虾仁、香肠、冬瓜等食材的搭配，既营养又美味，清淡不油腻。

【周六菜单】—— 小龙虾麻辣香锅、红油拌西葫芦丝、蒸葱花卷。周末到了，可以放松一下，自己动手做小龙虾麻辣香锅，搭配凉拌菜和西葫芦丝，再加上蒸葱花卷作为主食，非常丰盛。

【周日菜单】—— 麻辣鸡腿香锅、照烧茄夹、番茄菌菇豆腐汤。刚入手的九阳空气炸锅派上了用场，制作了麻辣鸡腿香锅和照烧茄夹，搭配番茄菌菇豆腐汤，既健康又美味。

这些家常菜肴既简单又营养，非常适合家庭制作。这些食谱不仅满足了孩子的口味，也考虑了妈妈的烹饪时间和精力。作为一个家庭主妇，我们可以学会精打细算，把每一分钱都花在刀刃上，让孩子们吃得香、吃得健康。