评估费收费标准2025最新（翻车”的茉莉奶白：开放加盟两年，门店已突破1000家）

茉莉奶白遭遇食品安全。

据网友爆料，在饮用茉莉奶白的奶茶时，竟然抽出一整块透明塑料袋，且塑料袋上还带着产品标签。尽管该网友获得了1000元的赔偿款，但仍要求门店对此事件给出合理解释，为何奶茶中会出现如此大的塑料袋。

针对此次事件，茉莉奶白在3月23日迅速作出反应，发布道歉声明。经查实，这个问题是由于门店工作人员在操作过程中的疏忽导致的。为此，茉莉奶白已对涉事门店进行关闭整改，并承诺加强所有门店的规范操作流程的日常监督和检查力度，以防止类似问题再次发生。公司还将进行全面自查，并强化员工培训。

新京报贝壳财经记者了解到，自2021年初首家门店在深圳落地以来，茉莉奶白仅用4年时间，门店总数便迅速超过1000家。特别是在2023年4月开放加盟后，短短一年内就新增了281家门店。

显示，茉莉奶白是一家新中式茶饮品牌，主打花香茶底，产品线包括花香鲜奶茶、纯茶、鲜果茶等。其定价策略集中在15元至25元之间，也有套餐价格超过25元。茉莉奶白的创始人张伯丞认为，这个价位既能满足下沉市场的需求的升级，又能吸引高质量流量，提高性价比。公司也积极选址主流商场开店，以提升品牌形象和档次。

食品安全问题一直是消费者关注的重点。在黑猫投诉平台上，有关茉莉奶白的投诉主要涉及喝完身体不适、产品内存在异物等问题。天眼查资料显示，茉莉奶白品牌的运营公司深圳市茉莉奶白餐饮管理有限公司曾在2021年被列入经营异常名录，后已移出。

尽管面临食品安全，但茉莉奶白在过去几年内迅速扩张，加盟也相对灵活。根据招商手册，公司在短短几年内在全国几十个省份开设了超过1000家门店。据了解，加盟一家茉莉奶白门店需要支付一系列费用，包括单店合作服务费、保证金、店员培训费等，预计在北京开一家40平方米左右的门店需要60万元左右，回本周期预计为一年。

加盟流程包括初步了解与咨询、提交加盟申请、实地考察与洽谈、签订合同与培训等。创业者需要经过系统的培训，包括产品知识、经营管理、营销策略等方面，为开店做好充分准备。在培训结束后，创业者需要根据品牌方的指导进行店铺选址和装修工作，选址过程中需要考虑人流量、消费、竞争环境等因素。