烀蒜苔超简单，三步搞定，美味又方便！

烀蒜苔是一道非常简单又美味的家常菜，只要按照以下三步，你就能轻松搞定，让你的家人朋友都赞不绝口！

第一步，准备食材。你需要购买新鲜的蒜苔，蒜苔要选择翠绿的，这样烀出来的菜才会色泽好看。此外，还需要准备一些调味料，比如蒜瓣、姜片、盐、生抽、老抽、糖和食用油。

第二步，处理蒜苔。将蒜苔清洗干净，去掉根部，然后切成适当的长段。如果蒜苔比较粗，可以切成两半，这样更容易入味。

第三步，烀制蒜苔。在锅中加入适量的食用油，将蒜瓣和姜片放入锅中炒香，然后加入蒜苔翻炒均匀。加入适量的盐、生抽、老抽和糖，翻炒均匀后加入适量的水，水的量要没过蒜苔。盖上锅盖，用中小火烀制10-15分钟，直到蒜苔变软，汤汁收浓。最后，撒上一些葱花提香，即可出锅装盘。

这样一道简单美味的烀蒜苔就完成了！蒜苔的清香与调味料的鲜美完美结合，让人一吃就停不下来。无论是作为家常菜还是下饭菜，烀蒜苔都是一个不错的选择。快试试吧，让你的餐桌更加美味！