教你做正宗八宝饭，视频一步步跟着学，保证家人都爱吃！

大家好！今天我要和大家分享一个超级简单又美味的家常甜点——正宗八宝饭！这个视频教程一步步指导，即使是厨房新手也能轻松学会，保证做出来的八宝饭口感软糯香甜，家人一定会爱上！

首先，我们需要准备糯米、红枣、莲子、豆沙、白糖、猪油、蜂蜜和葡萄干等材料。糯米要提前浸泡几个小时，这样蒸出来才会软糯。然后，将浸泡好的糯米沥干水分，加入适量的白糖和猪油，搅拌均匀后均匀铺在碗底。

接下来，我们来做豆沙馅。将红豆沙炒熟，加入白糖和猪油，搅拌均匀后备用。将红枣去核切碎，莲子提前煮熟，葡萄干也备好。然后，将豆沙馅装入碗中，压紧实。

现在，开始制作八宝饭的顶层。将蒸好的糯米均匀铺在豆沙馅上，然后放入蒸锅中，用大火蒸约30分钟。蒸好后，取出八宝饭，撒上准备好的红枣碎、莲子、葡萄干，再淋上蜂蜜，热乎乎的八宝饭就完成了！

这道八宝饭不仅香甜可口，而且营养丰富，非常适合家庭制作。快跟着视频教程一起动手试试吧，相信你的家人一定会被这道美味的八宝饭惊艳到！