白鳝鱼三招搞定，简单又美味，快试试看！
白鳝鱼三招搞定，简单又美味，快试试看！首先，将白鳝鱼清洗干净，去掉内脏和鱼鳃，然后用刀在鱼身上斜切几刀，便于入味。接着，将鱼身两面撒上适量的盐、料酒和姜片，腌制15分钟。腌制过程中，可以准备一个炒锅，倒入适量的油，烧热后放入腌制好的白鳝鱼，两面煎至金黄。最后，加入适量的水、葱段、姜片和蒜末，大火烧开后转小火炖煮10分钟，出锅前撒上葱花和香菜即可。这样做的白鳝鱼肉质鲜嫩，味道鲜美，非常适合家庭聚餐。快试试看吧！
白鳝鱼三招搞定，简单又美味，快试试看！首先，将白鳝鱼清洗干净，去掉内脏和鱼鳃，然后用刀在鱼身上斜切几刀，便于入味。接着，将鱼身两面撒上适量的盐、料酒和姜片，腌制15分钟。腌制过程中，可以准备一个炒锅，倒入适量的油，烧热后放入腌制好的白鳝鱼，两面煎至金黄。最后，加入适量的水、葱段、姜片和蒜末，大火烧开后转小火炖煮10分钟，出锅前撒上葱花和香菜即可。这样做的白鳝鱼肉质鲜嫩，味道鲜美，非常适合家庭聚餐。快试试看吧！
