电饭锅煮玉米要多久(电饭锅承包了我的一日三餐,无油烟)

来啦!来啦!今天又是电饭锅大显身手的一餐!除了煮饭,它的用途可真不少。一锅搞定,饭菜双全,开盖即可享用。
食材准备:排骨、南瓜、姜蒜、辣椒等。选用前排的排骨,清洗干净后稍微沥干水分。接着撒上少许盐,抓匀,让排骨入底味。南瓜切成薄片,新鲜的南瓜口感最佳,放置几天的南瓜口感会略差。
接下来是调料的准备。今天有所创新,加入了蒜泥、姜蓉、两个辣椒、一些豆豉以及自制的蒜蓉酱。烧热锅中的油,热油淋在调料上,激发出调料的香味。再加入生抽、蚝油、少许白糖,搅拌均匀。
将调好的料汁浇在排骨上,并加入一些淀粉(这里使用的是红薯淀粉)。戴上手套,充分抓拌均匀,让排骨充分吸收料汁。然后将排骨平铺在南瓜之上。南瓜也可以替换为芋头、腐竹、金针菇等食材。
将电饭锅蒸屉放上,下面煮米饭,上面蒸菜肴。按下电饭锅的快煮键,坐等美食完成。
当电饭锅跳至保温模式,排骨和南瓜就蒸好了。排骨经过蒸煮,口感不柴,淀粉的加入让排骨更加入味,鲜嫩可口。南瓜也充分吸收了调料的味道。
在享用时,直接将蒸屉端出。除了排骨,我还简单白灼了一个菜心,搭配上自制的蒜蓉酱,味道更加美味。
电饭锅一锅搞定,方便又实用!大家一定要试试看这种烹饪方式!
