钵仔糕最简单三个步骤（这个小吃只有70 80 90后吃过，00后绝对没吃过）

你是否也曾尝过那钵仔糕的甜蜜滋味？如果尝过，那么你或许已经走过了一段悠悠的时光，可以微笑地感慨一句：“原来我已经老了。”呵，让人怀念的钵仔糕啊。在那远去的日子里，我最钟爱的便是那菠萝口味的钵仔糕，酸甜适口，让人回味无穷。

如今街头巷尾，已难觅其踪影。但我们可以重拾旧时光的美味，亲手制作钵仔糕，将那甜蜜的童年记忆传承下去，给自己的孩子一个独特的味觉体验。

材料准备：钵仔糕粉250克、清水370毫升、白砂糖100克、葡萄干若干、椰肉果适量、玉米粒少许、蜜豆若干、椰蓉适量。

制作步骤：

将清水中的大部分（约200毫升）煮沸，然后加入白砂糖制成糖水。等待它慢慢冷却到适宜的温度。接着，把钵仔糕粉与剩下的清水混合搅拌成面团状。慢慢地将糖水倒入面团中，持续搅拌大约五分钟，直到形成液体的钵仔糕浆。与此同时需要耐心细致的步骤不要忽视哦。

接下来，将蒸锅预热，放入模具。在模具中放入自己喜欢的配料如葡萄干、椰肉果等。然后将搅拌好的钵仔糕浆倒入模具中。用大火蒸十五分钟后即可出锅晾凉享用。可口的钵仔糕便可以享用了。期待着每一个美味自制的时刻到来，为自己与家人一同打造独特美食体验！在这个过程当中动手DIY是一件很有意义的事情。大家都快尝试一下吧！