干银鱼的做法大全家常（7道懒人快手菜，简单又好吃，适合上班族的家常快手菜）

大家好！今天我要为大家推荐几道简单又美味的懒人快手菜，这些菜肴都非常适合忙碌的上班族。希望你们会喜欢，接下来我们一起学习如何制作这些美味佳肴吧！

一、《翠绿洋葱炒牛柳》

材料准备：牛柳肉、青椒、洋葱、生姜、蒜头。

调料：生抽、蚝油、食盐、食用油。

做法步骤：首先将食材洗净，洋葱切丝，青椒切段，生姜和蒜头切末备用。接着热锅烧油，放入洋葱炒至七成熟后盛出。再重新起锅，放入牛柳肉翻炒至变色，然后加入炒好的洋葱和青椒，以及调料，翻炒均匀即可。

二、《娃娃菜炖鸡腿肉》

材料准备：鸡腿肉、娃娃菜、生姜、蒜头。

调料：生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、鸡精等。

做法步骤：首先将娃娃菜切小块，鸡腿去骨切块，用料酒、食盐和胡椒粉腌制一会。然后热锅爆香葱姜蒜，放入鸡腿肉翻炒，再加入娃娃菜炒软，最后加入调料翻炒均匀即可。

三、《香煎鸡蛋肉》

材料准备：五花肉、鸡蛋、生姜、香葱等。

调料：生抽、老抽、蚝油、料酒等。

做法步骤：将五花肉焯水后切片，煎熟备用。接着炒散鸡蛋，加入五花肉煎至焦黄。然后加入葱姜蒜和调料，大火爆炒均匀即可。

四、《爽口青椒肉丝》

材料准备：猪肉、青椒等食材。

调料：生抽等调味品。

做法步骤：将猪肉切成丝，腌制一会。然后将青椒干煸至水分收干备用。接着炒制肉丝至变色，加入姜蒜和青椒翻炒均匀，最后加入调料调味即可。

五、《腊香土豆炒肉》

材料准备：腊肉、土豆等食材。

调料：生抽等调味品。

做法步骤：将腊肉和土豆分别焯水备用。然后热锅烧油，放入腊肉翻炒，加入蒜片、姜丝等炒香，最后加入土豆和调料翻炒均匀即可。

六、《梅菜香炒鸡爪》

材料准备：新鲜鸡爪等食材。

调料：生抽等调味品。

做法步骤：将鸡爪焯水后备用，然后热油炒香各种调料，加入鸡爪翻炒，再加入梅干菜继续翻炒，最后加入鸡精和葱花炒匀即可。

七、《香辣小鱼干炒青椒》

材料准备：小银鱼干等食材。

调料：小米辣等调味品。