鱼泡不是鱼肚，它们是两种不同的东西，别搞混了！

鱼泡和鱼肚是两种截然不同的东西，混淆它们是常见的误解。鱼泡，也称为鱼籽或鱼卵，是鱼类繁殖过程中产生的卵，通常富含蛋白质和营养，可以食用，但在某些文化中也被用作装饰或制作鱼子酱。而鱼肚，则是指鱼的胃部，这个部位在烹饪时往往需要彻底清洗，以去除其特有的腥味。鱼肚的口感和风味独特，常用于制作各种美食。因此，在处理和烹饪鱼类时，正确区分鱼泡和鱼肚非常重要，以免影响菜肴的口感和风味。