柠檬跟小青柠檬的区别

一、蚝皇白灵菇芦笋的做法

食材：白灵菇120克，新鲜青芦笋15根。

调料：食用油15克，冰糖20克，老抽酱油18克，鸡汤30克，蚝油适量，砂糖、生粉各少许，盐巴、鸡粉各适量。

做法：

1. 将白灵菇先焯水处理，再与冰糖、老抽、清水混合慢火炖煮1小时。

2. 将炖好的白灵菇装盘，新鲜芦笋焯水后摆放于白灵菇之上。

3. 将鸡汤倒入锅中，加入蚝油、盐、砂糖、鸡粉等调料烧开，用生粉勾薄芡后浇在白灵菇上。

二、芦笋扒牛舌的做法

食材：新鲜牛舌一只。

做法：

1. 将牛舌处理干净，放入锅中煮沸几分钟，捞出后刮洗干净。然后放入川味卤水中卤至软熟，捞出切片待用。

2. 将芦笋嫩尖切段，放入加有盐和油的沸水中汆烫，捞出后垫入盘中。

3. 锅中放入少许色拉油烧热，加入小米辣圈、干葱粒和蒜粒炒香，然后放入卤牛舌片翻炒，最后撒入葱花翻匀后盛入垫有芦笋的盘中。

三、干煎鲜贝配芦笋的做法

主料：鲜贝500克，芦笋300克，胡萝卜适量，鸡蛋一个。

辅料：素油适量，盐巴、胡椒粉等调料。

做法：

1. 鲜贝解冻后洗净并滤干水分。

2. 用鸡蛋、盐、胡椒粉腌制鲜贝。

3. 热锅加油，将腌制好的鲜贝煎至两面金黄。

4. 将芦笋洗净切段，汆烫后装盘。

5. 胡萝卜切碎后炒制备用。

6. 将炒好的胡萝卜碎点缀在鲜贝上即可。

四、浓郁芦笋汤的做法

材料：新鲜芦笋300克，土豆两个，鸡清汤400毫升，鲜奶油100克，鸡蛋黄两个。

调料：食盐、胡椒粉适量。

做法：

1. 将芦笋洗净去根，土豆去皮切块。

2. 锅中加清水煮沸，放入芦笋煮熟后捞出嫩尖备用。 其余部分切段。

3. 另起锅放入土豆块和鸡汤煮约半小时后加入芦笋段调味煮入味。捞出蔬菜搅成泥状备用。 蛋黄和鲜奶油打成蛋液与菜泥混合倒入汤中加调料烧开撒上芦笋嫩尖即可享用美味的浓郁芦笋汤了。 搭配一道清口小菜芦笋鸭舌更添风味儿！鸭舌做法简单快捷下饭绝佳！满满的美味啊！清香微辣！喜欢的小伙伴们快做起来吧！ 美食制作挑战自制美味芦笋鸭舌做法分享！赶紧学起来吧！想尝试新口味的朋友们不要错过哦！一起动手做美食吧！享受美食的快乐时光！制作过程中需要注意火候的掌握以及调料的搭配哦！这样才能做出美味可口的芦笋鸭舌哦！小伙伴们加油哦！一起来制作这道美味的柠香百虾配绿芦笋吧！"百虾满口香再搭配上柠香十足清爽味真是一绝！！有青柠檬的味道整体特别清香入味太适合夏天的味道啦！"食材简单做法易学赶紧学起来吧！制作生炒牛舌尖时选料要特别挑选牛舌尖为主料搭配甘葱同炒而成菜品口感更佳鲜嫩回味无穷制作过程中需要注意火候的掌握以保证菜品的口感和营养价值的保留哦！